ガーリックチーズトースト香草風味

みなさんは家でトーストを食べることはありますか？

また、作るとしても毎回同じレシピで飽きていませんか？

今回は、先日作ったガーリックチーズトーストが彼女が感動するほど喜んでくれたので、みなさんにシェアしたいと思います。

レシピ

材料2人分
・バゲット6切れ（1人3切れ）

下地＝＝＝
・バター15g
・オリーブオイル大さじ2
・ニンニクすりおろし2片
・塩ひとつまみ
・ブラックペッパー　適量
＝＝＝＝＝

・ピザ用チーズ　お好みの量
・香草（パセリやミント）　適量

作り方

①下地の材料を小さいボウルで混ぜ合わせる。バターは多少溶ける程度でいい。

②バゲットをお好みの厚さで6切れ分カットする。

③①で作った下地をバレットに塗る。

③ピザ用チーズをのせる。

④オーブンで、チーズが溶けて焼き目が付いた瞬間を目安に取り出す。

⑤ブラックペッパーと香草（ミント）をのっけて完成。

振り返り

今回はガーリックトーストにチーズと香草（ミント）をのせるアレンジをしました。

その理由は余っていたからです。

私は自炊とは、余った食材をいかに使って、余った食材を腐らせることなく美味しく食べるかを実現し続けるゲーム、だとも思っています。

そして割引で買ってきたバゲットで何か作ろうと考えた結果、今回のレシピを思いつきました。

特にミントに関してはホワイトデーで作ったお菓子の余りで、普段使わないからこそ使い道に迷っていました。

それでも使ってみたら思いのほかマッチしました！ベースの味がシンプルだったからこそ、組み合わせやすさもありました。

これだから自炊はやめられないと感じた瞬間でしたね。

ということで、今回の『ガーリックチーズトースト香草風味』はおすすめです!!

私はこのトーストのためにミントを買ってもいいなと思うほど好みで、面白さを感じました！

そしてまたあまったら、別の料理に使ってを繰り返し、色々な食材の組み合わせを実験のように楽しんでいきたいと思います。

今後も自炊を続けて美味しかった料理は紹介していこうと思うので、ぜひ楽しみにしてください。

みなさんの自炊の1メニューに貢献できればうれしいです！